Sélections de recettes de cuisine de coeurs de canards

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Et poids moyen d'une pièce entière.

Une volaille prisée pour sa chair ferme, tendre et goûteuse.

A noël, la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

Classification, critères de qualité, élevages et labels.

Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.

Une volaille à la chair fine et savoureuse.

Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.